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WINE DENOMINATIONS
  1. Aglianico
  2. Aleatico
  3. Alicante
  4. Alto Adige Chardonnay
  5. Alto Adige DOC
  6. Amarone
  7. Asti
  8. Barbaresco
  9. Barbera
  10. Bardolino chiaretto
  11. Bardolino
  12. Barolo
  13. Bianco Veronese
  14. Bolgheri DOC
  15. Bolgheri Superiore DOC
  16. Bonarda
  17. Brachetto
  18. Brunello di Montalcino DOCG
  19. Cabernet
  20. Cabernet Franc
  21. Cabernet Merlot
  22. Cabernet Sauvignon
  23. Cannonau di Sardegna DOC
  24. Catarratto
  25. Cerasuolo d Abruzzo DOC
  26. Cerasuolo di Vittoria DOCG
  27. Chardonnay
  28. Chianti DOCG
  29. Chianti Classico DOCG
  30. Chianti Riserva
  31. Chianti Colli Senesi DOCG
  32. Cortona DOC
  33. Corvina
  34. Curtefranca DOC
  35. Custoza DOC
  36. Dolcetto d Alba
  37. Durello
  38. Etna DOC
  39. Falanghina
  40. Fiano di Avellino DOCG
  41. Franciacorta DOCG
  42. Frappato
  43. Garda DOC
  44. Garganega
  45. Gattinara DOC
  46. Gavi DOCG
  47. Gewurztraminer
  48. Grignolino D Asti DOC
  49. Grillo Igt
  50. Insolia
  51. Lagrein
  52. Lambrusco di Sorbara DOC
  53. Langhe DOC
  54. Lazio IGT
  55. Lugana DOC
  56. Marche IGT
  57. Maremma Toscana IGT
  58. Marsala
  59. Merlot
  60. Montecucco Rosso
  61. Montepulciano
  62. Montepulciano d Abruzzo
  63. Montepulciano d Abruzzo DOC
  64. Moscato
  65. Moscato d Asti DOCG
  66. Moscato di Noto DOC
  67. Muffato di vermentino
  68. Muller Thurgau
  69. Nebbiolo DOC
  70. Nero d Avola
  71. Nero di Troia
  72. Noto Rosso
  73. Oltrepò Pavese DOC
  74. Passerina
  75. Passito
  76. Pecorino DOC
  77. Petit Verdot
  78. Pinot grigio
  79. Pinot Nero
  80. Primitivo di Manduria
  81. Prosecco DOC
  82. Valdobbiadene Prosecco DOCG
  83. Puglia IGT
  84. Raboso
  85. Refosco
  86. Ribolla
  87. Riesling
  88. Roero Arneis
  89. Rosso di Montalcino DOC
  90. Rosso Veronese
  91. Salento IGT
  92. San Colombano DOC
  93. Sangiovese
  94. Sangue di Giuda
  95. Sauvignon
  96. Schioppettino
  97. Sforzato di Valtellina DOCG
  98. Sicilia DOC
  99. Sicilia IGT
  100. Soave DOC
  101. Soave Classico DOC
  102. Vino Spumante
  103. Syrah
  104. Taurasi DOCG
  105. Toscana IGT
  106. Trebbiano d Abruzzo
  107. Trebbiano d Abruzzo DOC
  108. Trentino DOC
  109. Trento DOC
  110. Umbria Rosso IGT
  111. Valcaleppio
  112. Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG
  113. Valpolicella Classico DOC
  114. Valpolicella DOC
  115. Valpolicella Ripasso DOC
  116. Valpolicella Superiore
  117. Valtellina Superiore DOCG
  118. Venezia Giulia IGT
  119. Verdicchio
  120. Verduzzo
  121. Vermentino
  122. Vermentino di Sardegna
  123. Vernatsh
  124. Vino santo
  125. Zibibbo
WINE REGIONS
  1. Abruzzo
  2. Calabria
  3. Emilia-Romagna
  4. Friuli-Venezia Giulia
  5. Lazio
  6. Liguria
  7. Lombardia
  8. Marche
  9. Piemonte
  10. Puglia
  11. Sardegna
  12. Sicilia
  13. Toscana
  14. Trentino-Alto Adige
  15. Umbria
  16. Valle d'Aosta
  17. Veneto
  18. Campania
  19. Alto Adige
  20. Trentino
Volume
  1. 0,75 L
  2. 1,5 L
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Aglianico WINES

The Aglianico is a black grape which can be found in two regions located in the south of Italy: Basilicata and Campania, although it originates from Greece. In fact, it was the Greeks who exported this type of grape to Italy.  (continue)

2 Products/Or

  1. Aglianico del Vulture - Marchesi di Barolo

    Marchesi di Barolo

    Venduto da Winezon Colore rubino intenso con spiccati riflessi granati. Profumo ampio e complesso, decisamente fruttato ed etereo, con nitidi sentori speziati. Sensazioni spiccate di ciliegia e di confettura di frutta, ribes e rosmarino, tabacco e cannella con leggeri accenni di vaniglia. Sapore secco, caldo, di ampia struttura e lunga persistenza aromatica. Vino di spiccata personalità, ancora assai giovane e destinato ad un grande futuro. Learn More
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  2. Castel del Monte DOC "Bocca di Lupo" - Marchesi Antinori

    Marchesi Antinori

    Venduto da Winezon Colore: Rosso rubino scuro. Profumo: Prolungata e complessa successione di sentori; speziato, mentolato, tostato, china, inchiostro, confettura, prugne secche, ciliegie sotto spirito. Sapore:Vino di grandissima struttura, equilibrio, morbidezza, eleganza e persistenza. Learn More
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2 Products/Or

Aglianico WINE

The Aglianico is a black grape which can be found in two regions located in the south of Italy: Basilicata and Campania, although it originates from Greece. In fact, it was the Greeks who exported this type of grape to Italy. The Aglianico vine buds very early and in order for it to grow properly it needs to do so in very dry climates where sunshine is never missing which is why the south of Italy is the perfect place to grow this type of grape.


The vine and wine-making

The Aglianico grape is known to ripen late, which is why its mostly harvested during November, where the cold can start to be felt in the south of Italy. The vine grows best in volcanic soils and, if its picked too early, it can be a little too tannic.
After the Aglianico grapes are harvested, they are macerated in cold conditions for approximately two days while they are pre-fermented. After this, the wine is moved to steel tanks for a period that can go from fifteen to seventeen days at a temperature of about 26ºC, which allows it to reach the stage of fermentation. Right after this period, the wine is transfered once more, this time to larger steel tanks where it stays for about one year before it finally matures completely.

Organoleptic properties

The Aglianico grape is very dark, almost black, which means that the Aglianico wine tends to be dark red. When it comes to its flavor, Aglianico wine tastes of a mixture of black cherry and licorice and it has a delicious aroma with hints of black cherry, black berry and, of course, licorice.

Serving suggestions

Arglianico is the perfect match for very savory meats such as grilled steak, lamb or roasted ribs. If you are thinking about opening a bottle of old Arglianico, sweet yet savory foods will be a great pairing while, if the idea is to open a bottle of younger Arglianico, spicy dishes will be the absolute perfect match. However, Arglianico can also be served with a wide variety of cheeses and, of course, many different types of pasta.
 

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