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Venduto da Winezon Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane. Learn More

At 600 and 700 meters there is a big medieval district that is suspended in the air and it is exposed at the North. The soil is made of a frail lava sheet that splinters under one’s feet. We make wine from about one hectare that we own in Porcaria. Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More

Sold by Winezon It is the synthesis of style and creativity while respecting traditions at the same time. A wine with an intriguing color and at the nose it expresses an intense smells. The flavor has charismatic personality with velvety tannins and a long echo of enveloping softness. You can combine it with game, grilled meat, braised meat and mature cheeses. It is also enjoyable for meditation. You have to serve it at 18-20°C, in wide-rimmed glasses, to enjoy its melodious nature. Learn More

Venduto da Winezon Le uve selezionate per questo vino devono possedere i requisiti di corpo, colore e alcolicità adatti all'invecchiamento ed alla durata in bottiglia. Learn More

Sold by Winezon “…Dreams…” from Chardonnay grapes. It has a sparkling straw-yellow colour. To the nose it offers charm and complexity, with aromas of rare elegance and refinement. Exotic hints of ripened fruit, melted butter, vanilla and pastry prevail. In the mouth it keeps all the promises made to the nose, follows through on them, and embellishes them with gentle flavours and aromatic nuances that are fresh and persistent. Learn More

Venduto da Winezon Vintage Tunina da uve Sauvignon, Chardonnay con aggiunte di Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi. Learn More

Venduto da Winezon Il colore è rosso granato intenso, col passare degli anni via via permeato da riflessi arancioni. Il Profumo è intenso con netti sentori di viola, rosa e spezie, cannella, noce moscata, che, col passare del tempo, si evolvono in tabacco, cuoio, tartufo. Il sapore è elegante, asciutto, austero ma vellutato, armonico, avvolgente, con abbondanti tannini, ben espressi, ma morbidi e piacevoli. Learn More

Venduto da Winezon Amarone della Valpolicella Classico. Colore Rosso Rubino intenso con riflessi granati. Profumo intenso, elegante con note di ciliegia matura e di marasca all’inizio e finale speziato di vaniglia e cannella. Sapore equilibrato, asciutto, con tannini eleganti e morbidi dovuti all’affinamento in legno. Morbido e piacevole in bocca, mai eccessivo nonostante il contenuto alcoolico importante. Carni rosse alla griglia o brasate, Selvaggina, Piatti tipici veronesi come la “Pastissada de Caval” o lo Stracotto all’Amarone, Formaggi stagionati del territorio. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso profondo. Note balsamiche colpiscono l'olfatto insieme al sapore morbido e rotondo. Ideali con carni saporite e formaggi stagionati. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso granato scuro con riflessi aranciati. Profumo speziato con sentori di lamponi, marasca e viola appassita. Sapore caldo, pieno e vigoroso, morbido e rotondo con pronunciate sensazioni di confettura e uva passa. Aroma fine e fruttato ma intenso e deciso. Può essere classificato anche come vino da meditazione. Abbinamenti con selvaggina, arrosti di carne, cacciagione, spezzatini, salumi, brasati di manzo, stracotti, formaggi a pasta dura e stagionati. Learn More

Venduto da Winezon Il vino effettua la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese e vi rimane per circa un anno; successivamente l'affinamento prosegue nei tini-botte per un periodo variabile dai 18 ai 24 mesi; riusciamo così ad ottenere armonia e morbidezza nel vino; con una stupenda fusione del boisè con gli aromi intensamente fruttati del Sangiovese. Learn More

Venduto da Winezon Un’estate breve ha visto l’apice in un settembre asciutto, soleggiato e di grandi escursioni termiche che ci hanno dato un Brunello dai tannini nobili e potenti e di grande finezza acida. Learn More

Venduto da Winezon Rosso rubino carico, intenso con ottima luminosità. Complesso e profondo all’olfatto, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche, note di tabacco, liquirizia e menta. Superba ricchezza ed eleganza al palato, dotato di grande profondità ed ottimo equilibrio. Tannino in perfetta armonia. Learn More

Sold by Winezon Harvest and manual selection of the grapes. Gentle whole cluster pressing and racking by natural sedimentation. Slow fermentation at a controlled temperature and aging for 9 months on the lees. Among its features stand out the fine structure, the depth and the salty aftertaste, that make this noble white wine. Learn More

Venduto da Winezon Grande concentrazione di profumi che ricordano le amarene e la frutta candita al naso e un retrogusto lungo e persistente ammandorlato in bocca. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”. Learn More

Uve (appassimento 100 gg): Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina. Affinamento: botti di rovere per 2 anni, bottiglia circa 1 anno. 16%vol, adatto da bere subito o da lungo invecchiamento Learn More

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Venduto da Winezon Color rosso rubino intenso si accompagna perfettamente a primi piatti strutturati e carne. Il sapore è ben strutturato, caldo e persistente. Learn More

Sold by Winezon The wine is rich, with a wide range of varietal aromas like red berries and cherries, it shows with a deep ruby color. The taste is soft, fat and elegant, with a long persistence. A wine of great body and structure: all these qualities are accentuated and have the opportunity to give their best in the long aging. Learn More

Venduto da Winezon Affinato 26 mesi in botti di rovere di Slavonia è ottimo con arrosti e brasati di carni rosse, selvaggina, piatti con tartufo, formaggi stagionati. Learn More

Venduto da Winezon Alla degustazione si presenta rosso granato intenso, con lievi riflessi aranciati, il profumo di frutta matura e vaniglia, che dopo i primi anni di bottiglia evolvono in sfumature di cuoio e tabacco, ancora permeati da piccoli frutti. In bocca l’ingresso è pieno, avvolgente, con una buona tannicità, ingentilita dall’invecchiamento in piccoli fusti, che lascia la bocca pulita ed un retrogusto persistente ed inteso. Gli accostamenti variano dai formaggi stagionati ai secondi sapidi e cacciagione. Piacevole per il fine pasto e la meditazione. Learn More

Venduto da Winezon Il Carmenére è un vitigno originario del bordolese, confuso per lungo tempo con il Cabernet franc. Pur avendo dei tratti organolettici in comune, è un vitigno assai diverso: molto più intenso e speziato. Ca' del Bosco ha conferito nel 1996 l'incarico alla Facoltà di Agraria dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza di svelarne l'esistenza, l'origine e l'identità. Il Carmenero si contraddistingue per il colore molto intenso e cupo, per quel suo aroma potente e speziato, per il gusto pieno, ricco ed originale. Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo chiaro con riflessi verdi. Bouquet marcato ed elegante con note di frutta tropicale, erbe e spezie. Sapore aromatico con una buona acidità. Vino dal corpo pieno, equilibrato e persistente al palato. Se ben conservato questo vino si presenterà in beva ottimale nei prossimi 4 - 6 anni. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso ciliegia molto intenso. Aroma fine, molto fruttato (ciliegia, ribes nero) con eleganti note speziate e un delicato sentore di legno (barrique) e di tostatura. Al palato l‘impatto è intenso e deciso, il fruttato marcato, compatto ed equilibrato. La lunga persistenza è caratterizzata dai tannini vivaci e da una fresca e piacevole acidità. Potenziale di invecchiamento: 8 - 10 anni. Learn More

Venduto da Winezon Un rosso ricco, ottimo per accompagnare piatti di selvaggina. Il profumo colpisce per il sentore speziato, il gusto è ampio e deciso. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosso granato carico. Profumo etereo vanigliato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e prugna. Sapore pieno, caldo, vellutato. 15,30%Vol. Indicato in modo particolare con carne in umido o arrosto, brasati e stracotti con polenta. Learn More

Venduto da Winezon Il Chianti Classico Castello di Ama San Lorenzo prende il nome dalla splendida vallata sulla quale si affacciano le ville settecentesche, è la Gran Selezione del Castello di Ama. E’ ottenuto da uve provenienti dai vecchi impianti e da quelli che, essendo stati impiantati almeno da una decina di anni, dimostrano alla raccolta di aver raggiunto un perfetto livello di maturità polifenolica. Indubbiamente la perfetta fotografia dell’unicità del nostro territorio. La Gran Selezione è un passo importante per la denominazione del Chianti Classico e diviene il vertice della piramide di qualità del Chianti Classico. Learn More